{"product_id":"piment-pasilla-sec-entier","title":"Piment Pasilla sec entier","description":"\u003ch3 data-start=\"104\" data-end=\"156\"\u003e🛒 \u003cstrong data-start=\"111\" data-end=\"156\"\u003eFICHE PRODUIT — PIMENT PASILLA SEC ENTIER\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"158\" data-end=\"514\"\u003e\u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"178\"\u003eNom du produit :\u003c\/strong\u003e Piment Pasilla sec entier\u003cbr data-start=\"204\" data-end=\"207\"\u003e\u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"220\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Mexique\u003cbr data-start=\"228\" data-end=\"231\"\u003e\u003cstrong data-start=\"231\" data-end=\"246\"\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Épices \/ Piments secs\u003cbr data-start=\"268\" data-end=\"271\"\u003e\u003cstrong data-start=\"271\" data-end=\"292\"\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e Sachet refermable de 50 g \/ 100 g \/ 250 g\u003cbr data-start=\"334\" data-end=\"337\"\u003e\u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"353\"\u003eIngrédient :\u003c\/strong\u003e 100 % piment pasilla séché (\u003cem data-start=\"382\" data-end=\"399\"\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e)\u003cbr data-start=\"400\" data-end=\"403\"\u003e\u003cstrong data-start=\"403\" data-end=\"421\"\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e À l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur\u003cbr data-start=\"476\" data-end=\"479\"\u003e\u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"506\"\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e 24 mois\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"516\" data-end=\"519\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"521\" data-end=\"547\"\u003e🔍 \u003cstrong data-start=\"528\" data-end=\"545\"\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"548\" data-end=\"853\"\u003eLe piment Pasilla est le piment \u003cstrong data-start=\"580\" data-end=\"591\"\u003echilaca\u003c\/strong\u003e arrivé à maturité et séché. Plus long et plus fin que l'ancho, il présente une \u003cstrong data-start=\"671\" data-end=\"701\"\u003epeau sombre, presque noire\u003c\/strong\u003e, et une \u003cstrong data-start=\"710\" data-end=\"735\"\u003esaveur douce, fruitée\u003c\/strong\u003e avec des \u003cstrong data-start=\"745\" data-end=\"788\"\u003enotes de cacao, de figue et de noisette\u003c\/strong\u003e. C’est l’un des trois piliers de la cuisine mexicaine classique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"855\" data-end=\"858\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"860\" data-end=\"893\"\u003e🌶️ \u003cstrong data-start=\"868\" data-end=\"891\"\u003eNiveau de piquant :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"894\" data-end=\"1015\"\u003e\u003cstrong data-start=\"894\" data-end=\"907\"\u003eTrès doux\u003c\/strong\u003e — environ \u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"951\"\u003e1 000 à 2 500 unités Scoville\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"951\" data-end=\"954\"\u003eAjoute de la profondeur aromatique \u003cstrong data-start=\"989\" data-end=\"1014\"\u003esans excès de piquant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1017\" data-end=\"1020\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1022\" data-end=\"1046\"\u003e🍴 \u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1046\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1047\" data-end=\"1256\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1047\" data-end=\"1092\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1049\" data-end=\"1092\"\u003eRéhydrater 15 à 20 min dans de l’eau chaude\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1093\" data-end=\"1168\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1095\" data-end=\"1168\"\u003eIdéal pour : sauces (mole, enchiladas), soupes, viandes mijotées, ragoûts\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1169\" data-end=\"1256\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1171\" data-end=\"1256\"\u003eSe combine parfaitement avec le Guajillo et l’Ancho pour les recettes traditionnelles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1258\" data-end=\"1261\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1263\" data-end=\"1289\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1289\"\u003eAtouts produit :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1290\" data-end=\"1425\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1290\" data-end=\"1339\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1292\" data-end=\"1339\"\u003e100 % naturel, sans additifs ni conservateurs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1340\" data-end=\"1373\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1373\"\u003eGoût riche, sucré et complexe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1374\" data-end=\"1404\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1376\" data-end=\"1404\"\u003eProduit artisanal mexicain\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1405\" data-end=\"1425\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1407\" data-end=\"1425\"\u003eVégan, sans gluten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1427\" data-end=\"1430\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1432\" data-end=\"1459\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"1439\" data-end=\"1459\"\u003eDisponibilités :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1460\" data-end=\"1557\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1460\" data-end=\"1489\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1462\" data-end=\"1489\"\u003e50 g (env. 4 à 5 piments)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1490\" data-end=\"1521\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1492\" data-end=\"1521\"\u003e100 g (env. 9 à 10 piments)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1522\" data-end=\"1557\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1524\" data-end=\"1557\"\u003e250 g (format pro \/ restauration)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sauce Piquante Teopanzolco","offers":[{"title":"50 grammes","offer_id":55277905412471,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 grammes","offer_id":55277905445239,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grammes","offer_id":55277905478007,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/6027\/2503\/files\/pimentpasillosecentier.png?v=1748984520","url":"https:\/\/teopanzolcobarcelonnette.myshopify.com\/products\/piment-pasilla-sec-entier","provider":"Sauce Piquante Teopanzolco","version":"1.0","type":"link"}