{"product_id":"premium-dry-gin-breaks-gin-copie","title":"Cognac Edition limitée Poire belle-Hélène - Alchimie","description":"\u003ch3\u003eUn spiritueux doux et accessible\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003espiritueux à base de cognac Poire, Vanille \u0026amp; Cacao\u003c\/strong\u003e, une création artisanale élégante et gourmande, pensée pour offrir une approche douce et moderne du cognac. Cette recette associe la fraîcheur de la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epoire française\u003c\/strong\u003e, la richesse aromatique de la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evanille de Madagascar\u003c\/strong\u003e, la profondeur des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efèves de cacao bio\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCognac VS\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eissu d’un assemblage de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFins Bois\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetite Champagne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne alliance fruitée et gourmande\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa poire française apporte immédiatement une sensation ronde et délicate. Son profil naturellement fruité, légèrement juteux et subtil donne à la dégustation une belle douceur. Elle rend l’ensemble particulièrement accessible tout en conservant de l’élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vanille de Madagascar vient ensuite enrichir la recette avec ses notes suaves, pâtissières et chaleureuses. Elle apporte une texture enveloppante qui prolonge la gourmandise en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efèves de cacao bio\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomplètent parfaitement cet assemblage. Elles dévoilent des nuances intenses de cacao brut, de chocolat noir et de légère torréfaction. Leur présence apporte du relief tout en conservant l’équilibre général de la recette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe cognac revisité avec finesse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCognac VS\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econstitue la base noble de cette création. Il apporte structure, longueur et profondeur aromatique. Ses notes fruitées et légèrement boisées s’intègrent naturellement aux saveurs de poire, de vanille et de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour harmoniser l’ensemble, nous ajoutons un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esirop maison de sucre de canne\u003c\/strong\u003e, préparé artisanalement dans notre atelier. Celui-ci arrondit les saveurs avec justesse tout en respectant l’identité du cognac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne première approche idéale du cognac\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l’attaque se montre douce et fruitée. La poire domine avec élégance, puis la vanille installe une rondeur généreuse. Le cacao apparaît en finale avec finesse, tandis que le cognac prolonge la dégustation avec subtilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e35% d’alcool\u003c\/strong\u003e, cette cuvée reste accessible et harmonieuse. Elle conviendra parfaitement aux personnes souhaitant découvrir le cognac sous un angle plus gourmand et moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ savourer idéalement en digestif, à température ambiante, ou en accompagnement d’un dessert chocolaté, d’une tarte aux poires ou d’un café gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e70 cl – 35% vol\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sauce Piquante Teopanzolco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55718532448631,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/6027\/2503\/files\/3208761-47d6e5df1b3a13_df712035-699d-4e92-8534-ca81873d58b0.webp?v=1756906486","url":"https:\/\/teopanzolcobarcelonnette.myshopify.com\/products\/premium-dry-gin-breaks-gin-copie","provider":"Sauce Piquante Teopanzolco","version":"1.0","type":"link"}