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ÉpuiséPIZZA EXTRA / SWEET PEPPER X MASTARI
Mastari s'associe avec Sweet Pepper, a.k.a. the Queen of Fire, pour cette sauce piquante spéciale pizza ! In pizza we crust, with sauce piquante you must. Version extra forte. Ingrédients : piment habanero (30%), vinaigre de cidre bio**, tomate, poivron rouge, vinaigre, piment naga jolokia (12%), ail, sel de Camargue, origan, gomme de xanthane (épaississant naturel) *peut contenir des traces de céleri,** issu de l'agriculture biologique Intensité : 8/10 (Equivalence échelle de...Prix habituel €9,00Prix habituelPrix unitaire par -
ÉpuiséCHULA MASTARI
Des piments ardents et un mélange d'épices originaire de Louisiane feront de la Chula la star de vos plats de viandes, féculents et autres légumineuses. Ingrédients : Piment rouge (23%), piment naga jolokia (17%), vinaigre de cidre bio**, vinaigre, piment habanero (12%), ail, sel de Camargue, épices cajun, gomme xanthane (stabilisant naturel) *peut contenir des traces de céleri , ** issu de l'agriculture biologique Intensité : 8/10 (Equivalence échelle de Scoville :...Prix habituel €9,00Prix habituelPrix unitaire par -
ÉpuiséPIZZA GENIALE / SWEET PEPPER X MASTARI
Mastari s'associe avec Sweet Pepper, a.k.a. the Queen of Fire, pour cette sauce piquante spéciale pizza ! In pizza we crust, with sauce piquante you must. Version forte. Ingrédients : piment habanero (35%), vinaigre de cidre bio**, tomate, poivron rouge, vinaigre, ail, sel de Camargue, origan, gomme de xanthane (épaississant naturel) *peut contenir des traces de céleri,** issu de l'agriculture biologique Intensité : 5/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 70 000...Prix habituel €8,50Prix habituelPrix unitaire par -
ÉpuiséTWIST MASTARI
Cuisinée avec deux variétés de piments séchés et fumés, la sauce Twist présente un profil aromatique unique. Elle deviendra l’incontournable de vos grillades et légumes grillés. Ingrédients : Poivron rouge, tomate, vinaigre, vinaigre de cidre bio*, piment habanero (15%), ail, sucre brun bio*, sel de Camargue, piment de la vera AOC (3%), piment chipotle (3%), origan bio*, gomme xanthane (stabilisant naturel). *issu de l’agriculture biologique **peut contenir des...Prix habituel €8,50Prix habituelPrix unitaire par -
ÉpuiséTANGO MASTARI
En premier lieu des arômes généreux de myrtille et de cassis puis vient le mordant du piment habanero. A marier avec vos viandes blanches et fromages ! Ingrédients : Myrtille, cassis, vinaigre de cidre bio**, vinaigre, piment habanero (20%), jus de citron vert bio**, sucre brun, sel de Camargue, fève Tonka, gomme xanthane (stabilisant naturel) * peut contenir des traces de céleri, ** issu de l'agriculture biologique Intensité : 4,5/10...Prix habituel €8,50Prix habituelPrix unitaire par -
ÉpuiséHABANERA MASTARI
Son parfum boisé et citronné s'accordera parfaitement à vos viandes (volaille, porc), pizzas, et vous permettra de relever vos sauces tomates. Ingrédients : piment habanero (40%), vinaigre de cidre bio**, tomate, poivron rouge, vinaigre, jus de citron jaune bio**, sel de Camargue, ail, 5 baies (poivre noir, baie rose, graine de coriandre, poivre vert, poivre blanc), gomme de xanthane (épaississant naturel) *peut contenir des traces de céleri,** issu de...Prix habituel €8,50Prix habituelPrix unitaire par -
ÉpuiséJAVA MASTARI
Ses notes d'anis, de citron vert et la fraicheur du jalapeño vous permettront d'associer la sauce JAVA à vos poissons, œufs, omelettes et crudités. Ingrédients : piment jalapeño vert (50%), vinaigre de cidre bio*, vinaigre, céleri, fenouil, jus de citron vert bio*, sel de Camargue, ail, badiane, gomme de xanthane (épaississant naturel) * issu de l'agriculture biologique Intensité : 2/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 3 000 SHU) Volume : 100 mLPrix habituel €8,50Prix habituelPrix unitaire par -
ÉpuiséTANDAVA MASTARI
Chaleureuse et parfumée, la sauce Tandava se marie avec justesse à vos viandes blanches (volaille, porc, veau), légumes sautés et autres féculents. Ingrédients : poivron, piment thaï (20%), vinaigre de cidre bio**, vinaigre, échalote, jus de citron jaune bio**, sel de Camargue, ail, curcuma bio**, cardamome, cumin, gomme de xanthane (épaississant naturel) *peut contenir des traces de céleri, **issu de l'agriculture biologique Intensité : 3/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 20...Prix habituel €8,50Prix habituelPrix unitaire par -
ÉpuiséPOLKA MASTARI
Entre force et finesse, les arômes gourmands conférés par le combo agrumes / épices s'associent avec brio à vos viandes rouges (notamment vos pièces de bœuf). Ingrédients : piment thaï (35%), orange, clémentine, vinaigre de cidre bio**, vinaigre, sel de Camargue, cannelle, clou de girofle, gomme de xanthane (épaississant naturel) *peut contenir des traces de céleri, **issu de l'agriculture biologique Intensité : 4/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 30 000 SHU) Volume...Prix habituel €8,50Prix habituelPrix unitaire par
