Cette petite tranche de paradis commence innocemment avant de révéler son côté diabolique avec un coup intense et délicieux de piments habanero et jalapeño. Elle se termine par une note d'agrumes douce de citron vert et de sel fumé.

Accord : Yaourt, glace et fromage. La volaille rôtie, le gibier et le porc sont les meilleurs amis de cette confiture. Vous partez en pique-nique ? Ne pensez même pas à me laisser à la maison !

Personnalité : Excessivement sucrée et impitoyablement épicée.